Wycieczka Kropelek do Rolniczo-Pracowniczej Spółdzielni Mleczarskiej w Szczercowie
W piątek 19 kwietnia grupa Promyczków pojechała na wycieczkę do Spółdzielni Mleczarskiej w Szczercowie , podczas której mieliśmy okazję zobaczyć skansen wsi polskiej oraz uczestniczyć w warsztatach z robienia pierogów i twarogu „Klimek”.
Na terenie spółdzielni znajdują się dwie chaty z wyposażeniem i otoczeniem gospodarskim z przełomu XX/ XXI wieku. Dzieci z zainteresowaniem oglądały przedmioty użytku codziennego, które można jeszcze znaleźć w domach naszych babć oraz narzędzia i sprzęty do produkcji masła czy sera, gdyż ludzie w tych czasach byli samowystarczalni- a produkty , które tworzyli były ekologiczne. Kolejnym etapem wycieczki były warsztaty. Dzieci zostały podzielone na dwie grupy ( zamiennie) Jedna wykrawała i lepiła pierogi z farszem serowym, natomiast druga grupa ze skrzepu twarogowego wg. cyklu produkcyjnego wykonała ser „ Klimek”. Oczywiście była degustacja pierogów, które dzieciom bardzo smakowały.
Wróciliśmy bogatsi o nową wiedzę i umiejętności , które przydadzą nam się do realizacji programu „Skąd się biorą produkty ekologiczne?”